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徐集镇多举措筑牢校园食品安全“防线”

日期:2020-11-27编辑:杨晓月(实习)来源:裕安新闻网阅读次数:字体:[] [] []

        为确保校园及校园周边食品安全,严防校园食品安全突发事件发生,连日来,徐集镇采取多项举措切实加强学校食品安全监管,铸牢校园食品安全“防线”,确保广大师生“舌尖上的安全”。

       高度重视专项检查。镇市场监管所联合派出所等部门针对学校食堂及周边食品经营单位进行不定期检查,对检查中发现的问题下达整改通知书,限时整改,要求学校统一建立隐患排查治理台帐,落实工作责任,及时整改到位,及时堵塞校园食品领域存在的“漏洞”。

       组织学校进行自查。督促各学校积极落实食品安全主体责任,结合疫情防控,全面开展食品安全自查,对食品原料、各种食品加工设备、清洗消毒设备等进行全面检查,及时发现和消除食品安全隐患。同时对食堂管理人员和从业人员进行食品安全卫生培训,学习相关法律、法规,严把从业资格准入关,不断提高食堂管理人员和从业人员的食品卫生安全意识。

       严肃查处违规行为。镇市场监管、派出所、中心校等部门进行联合执法,对经营证件、从业人员健康档案、各类台账和食品安全各项制度进行详细排查,同时检查学校周边商店进货清单,严查“三无”产品和过期、变质食品,确保所销售的食品安全放心。

       积极推动社会参与。镇市场监管等部门加大对食品生产企业、餐饮服务环节和食品流通环节食物中毒事故和突发事件的防控力度,健全应急处置机制。同时深入全镇中小学校、幼儿园开展食品安全专题教育,并要求学校开展常态化宣传教育和知识培训,充分依靠和发动广大师生积极参与和监督,营造群防群控的的浓厚氛围。(雷伟成)

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